Plátano maduro relleno.
El plátano maduro hace parte de la canasta familiar colombiana. Si observamos los otros platos se darán cuenta que se encuentra acompañado casi todos los platos, sea en la sopa o en forma de patacones. El plátano maduro se come en tajadas fritas o se cocina al horno y se le acompaña con queso y bocadillo (Dulce de guayaba).
Ingredientes.
- Plátano maduro.
- Queso rayado.
- Bocadillo.
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